A dihidromiricetina (DHM, também chamada de Ampelopsina) é um flavonoide natural enriquecido em múltiplas plantas asiáticas. A Hovenia dulcis, em particular, tem sido aplicada há muito tempo na medicina tradicional chinesa para combater o envenenamento por álcool e o desconforto da ressaca (Liang et al. 2014). Como matéria-prima popular de suplementos, a DHM é promovida principalmente para alívio da ressaca, graças à sua função de reduzir os níveis de álcool no sangue e ao seu comprovado potencial de proteção do fígado.
A DHM proporciona múltiplos benefícios à saúde, incluindo atividades antibacterianas, anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. Ela participa do equilíbrio do metabolismo de lipídios e glicose e regula a morte celular programada, com efeitos adversos insignificantes sobre células normais.
Notavelmente, estudos abundantes confirmam seus notáveis efeitos hepatoprotetores. Pesquisas focadas na insuficiência hepática aguda demonstram que a DHM pode melhorar lesões hepáticas causadas por álcool e outros perigos (Liu et al. 2017). Ela protege eficazmente as células hepáticas, alivia a carga do fígado e é amplamente adotada nas indústrias de alimentos funcionais, suplementos de saúde e cosméticos.
| Propriedades Químicas da Dihidromiricetina |
| Temp. de armazenamento | ‑20°C |
| Solubilidade | DMSO: ≥5mg/mL (aquecido) |
| Ponto de fusão | 239-241 °C |
| pKa | 7,38±0,60 (Previsto) |
| Ponto de ebulição | 780,7±60,0 °C (Previsto) |
| densidade | 1,808±0,06 g/cm3 (Previsto) |
| forma | pó |
| cor | branco a bege |
| Estabilidade: | Higiético |
| Funções dos Ingredientes Cosméticos | CONDICIONAMENTO DA PELE |
| InChI | InChI=1S/C15H12O8/c16-6-3-7(17)11-10(4-6)23-15(14(22)13(11)21)5-1-8(18)12(20)9(19)2-5/h1-4,14-20,22H/t14-,15+/m0/s1 |
| Chave InChI | KJXSIXMJHKAJOD-LSDHHAIUSA-N |
| SMILES | [C@H]1(C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)OC2=CC(O)=CC(O)=C2C(=O)[C@@H]1O |
| LogP | 1.230 (est) |
| Referência da Base de Dados CAS | 27200-12-0 |
| Informações de Segurança |
| Declarações de Segurança | 24/25 |
| WGK Alemanha | 3 |
| Código SH | 29329990 |
| Classe de Armazenamento | 11 - Sólidos Combustíveis |
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