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Palmitato de Metila CAS# 112-39-0
O palmitato de metila é um éster de ácido graxo que ocorre naturalmente nos óleos essenciais de muitas espécies de plantas. A concentração de palmitato de metila nas células pode ser influenciada pela presença de metanol.
Estudos experimentais utilizando células de Kupffer isoladas mostraram que o palmitato de metila pode inibir a fagocitose e pode reduzir a viabilidade celular.
Uso do Produto
O palmitato de metila é amplamente utilizado na produção de detergentes, emulsificantes, agentes umectantes, estabilizantes, resinas, lubrificantes, plastificantes e aditivos para ração animal.
Também foi relatado que apresenta propriedades anti-inflamatórias e antifibróticas. Estudos experimentais indicam que o palmitato de metila pode ajudar a prevenir a inflamação pulmonar e a fibrose induzidas por bleomicina em ratos. Além disso, demonstrou efeitos protetores contra a fibrose hepática induzida por tetracloreto de carbono, associada à redução do fator de crescimento transformador beta (TGF-β), uma proteína que regula a proliferação, diferenciação e várias funções celulares.

Propriedades Químicas do Palmitato de Metila
| Ponto de fusão | 32-35 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 185 °C/10 mmHg (lit.) |
| Densidade | 0,852 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,008Pa a 25°C |
| Índice de refração | n20/D 1,4512(lit.) |
| Ponto de fulgor | >230 °F |
| Temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| Solubilidade | Clorofórmio (Pouco), Metanol (Ligeiramente) |
| Forma | Líquido ou Sólido de Baixo Ponto de Fusão |
| Gravidade Específica | 0.852 |
| Cor | Incoloro transparente |
| Odor | a 100,00 %. oleoso ceroso graso de lirio |
| Tipo de Odor | ceroso |
| fonte biológica | planta (palma) |
| Solubilidade em água | INSOLÚVEL |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7,38 a 36℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 112-39-0 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido hexadecanoico, éster metílico (112-39-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Palmitato de metila (112-39-0) |
Informações de Segurança
| Declarações de Segurança | 22-24/25 |
| WGK Alemanha | 1 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 29157090 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 112-39-0 (Dados de Substâncias Perigosas) |






