Detalhes do Produto
Descrição do Produto de Iodeto de Potássio (N.º CAS 7681-11-0)
O iodeto de potássio é um composto iónico no qual os iões de iodeto reagem prontamente com iões de prata para formar um precipitado amarelo-escuro de iodeto de prata. Este composto é fotossensível e pode decompor-se sob iluminação, sendo útil na produção de filmes fotográficos de alta velocidade. Por esta razão, o nitrato de prata é comumente utilizado para detetar a presença de iões de iodeto.
O iodo, um componente essencial das hormonas da tiróide, desempenha um papel vital na regulação do metabolismo basal de animais de criação e aves e está envolvido em quase todas as atividades metabólicas. Uma deficiência de iodo nos animais pode levar ao aumento e hiperplasia da tiróide, redução da taxa metabólica basal e comprometimento do crescimento e desenvolvimento. Portanto, a suplementação de iodo é necessária nas rações para animais jovens e para animais de criação e aves criados em regiões com deficiência de iodo.
Animais com altas exigências de produção, como vacas leiteiras de alta produção e galinhas poedeiras, necessitam de maior ingestão de iodo, que também deve ser fornecida através da ração. À medida que os níveis de iodo na dieta aumentam, o teor de iodo no leite e nos ovos aumenta correspondentemente. Estudos indicam que ovos enriquecidos com iodo podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol em humanos e proporcionar benefícios à saúde para indivíduos com hipertensão.
Propriedades químicas do iodeto de potássio
| Ponto de fusão | 681 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 184 °C (lit.) |
| Densidade | 1,7 g/cm3 |
| Densidade do vapor | 9 (vs ar) |
| Pressão de vapor | 0,31 mm Hg (25 °C) |
| Índice de refração | 1.677 |
| Ponto de fulgor | 1330 °C |
| Temp. de armazenamento | 2-8°C |
| Solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, límpido, incolor |
| Forma | Partículas (redondas) |
| Pka | 0,06 [a 20 °C] |
| Cor | Amarelo |
| Gravidade Específica | 3.13 |
| Odor | Inodoro |
| pH | 6,0-9,0 (25°C, 1M em H2O) |
| Solubilidade em água | 1,43 kg/L |
| Sensível | Higroscópico |
| Merck | 147.643 |
| Limites de exposição | ACGIH: TWA 0,01 ppm |
| Constante dielétrica | 5.12 |
| Classe BCS | 1 |
| Estabilidade | Estável. Proteger da luz e umidade. Incompatível com agentes redutores fortes, ácidos fortes, aço, alumínio, metais alcalinos, latão, magnésio, zinco, cádmio, cobre, estanho, níquel e suas ligas. |
| InChIKey | NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -0,958 a 25°C |
| Referência da Base de Dados CAS | 7681-11-0(Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 26 |
| Declarações de Segurança | 22-36/38 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | TT2975000 |
| F | 10 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 28276000 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 7681-11-0(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | Aprox. DL i.v. em ratos: 285 mg/kg (Hildebrandt) |
Aplicação do produto Iodeto de potássio CAS#7681-11-0
O iodeto de potássio é um fortificante de iodo aprovado para uso alimentar. Na China, os regulamentos especificam sua aplicação em alimentos infantis em níveis de 0,3–0,6 mg/kg e no sal de cozinha em uma dosagem de 30–70 mg/kg. Como componente chave dos hormônios da tireoide, o iodo está envolvido no metabolismo de todas as substâncias em aves e gado e desempenha um papel importante na manutenção do equilíbrio térmico corporal. É essencial para o crescimento normal, reprodução e lactação em animais.
A suplementação de iodeto de potássio pode melhorar o desempenho do crescimento, apoiar a saúde geral e aumentar a produtividade em aves e gado. Por outro lado, a deficiência de iodo pode resultar em distúrbios metabólicos, anormalidades fisiológicas, aumento da tireoide, função nervosa prejudicada, alterações na cor da pelagem e redução da digestão e absorção de alimentos, levando, em última análise, ao atraso no crescimento e desenvolvimento.
