Pirofosfato tetrassódico CAS#7722-88-5
Comumente abreviado como TSPP, o pirofosfato tetrassódico é um composto de fosfato inorgânico versátil amplamente adotado nos setores laboratorial, industrial e alimentício. No trabalho laboratorial, atua eficazmente como substância tamponante. Uma aplicação típica é a preparação de tampão de extração de EDTA-pirofosfato tetrassódico, que auxilia na detecção e análise de microcistina contida em amostras de solo.
Este produto químico existe como um pó branco ou sólido granular inodoro. Possui múltiplas propriedades funcionais e pode atuar como amaciante de água, espessante e dispersante em diferentes formulações. Funciona como agente desengordurante de lã, limpador de superfícies metálicas, bem como coadjuvante para sistemas de sabão e detergentes sintéticos. Também atua como reagente sequestrante em processos de eletrodeposição de metais.
Em produtos de higiene oral, ajuda a inibir a formação de tártaro e é incorporado em formulações de pasta de dente e fio dental. Pesquisadores também o utilizam como agente quelante em experimentos relacionados a antimicrobianos. Além desses usos, é aprovado como aditivo alimentar, sendo frequentemente adicionado a alimentos processados, incluindo nuggets de frango, carne de caranguejo e atum enlatado, para preservação da qualidade e ajuste de textura.
| Propriedades químicas do pirofosfato tetrassódico |
| Ponto de fusão | 80 °C |
| Ponto de ebulição | 93,8 °C |
| densidade | 2,53 g/mL a 25 °C(lit.) |
| pressão de vapor | 0 Pa a 20 ℃ |
| temperatura de armazenamento | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilidade | H2O: 0,1 M a 20 °C, límpido, incolor |
| forma | Granular |
| cor | Branco |
| Gravidade específica | 2.534 |
| Odor | Inodoro |
| Faixa de pH | 10.3 |
| Solubilidade em água | Solúvel em água. Insolúvel em álcool etílico. |
| Sensível | Higiroscópico |
| Merck | 14,9240 |
| Limites de exposição | NIOSH: TWA 5 mg/m3 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| Funções dos Ingredientes Cosméticos | TAMPONAMENTO QUELANTE ANTIAGLOMERANTE CUIDADO ORAL |
| InChI | 1S/4Na.H4O7P2/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q4*+1;/p-4 |
| InChIKey | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| SMILES | [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O |
| LogP | -3.42 |
| Referência da Base de Dados CAS | 7722-88-5(Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Pirofosfato tetrassódico (7722-88-5) |
| Informações de Segurança |
| Códigos de Perigo | Xi,Xn |
| Declarações de Risco | 36/37/38-41-22 |
| Declarações de Segurança | 26-36-39 |
| OEB | B |
| OEL | TWA: 5 mg/m3 |
| WGK Alemanha | 3 |
| RTECS | UX7350000 |
| TSCA | Listado no TSCA |
| Código SH | 28353990 |
| Classe de armazenamento | 13 - Sólidos Não Combustíveis |
| Classificações de Perigo | Tox. Aguda 4 Oral Lesão Ocular 1 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 7722-88-5(Substâncias Perigosas Dados) |
Aplicação do produto pirofosfato tetrassódico CAS#7722-88-5
1. Cenários de aplicação
1.1 Formulação de alimentos e aditivo alimentar
O pirofosfato tetrassódico (TSPP) é um aditivo alimentar levemente alcalino com valor de pH em torno de 10 e solubilidade moderada em água (0,8 g/100 ml a 25 °C). Atua como coagulante, emulsificante e sequestrante em sistemas alimentícios.
Para pudim instantâneo não cozido: atua como coagulante para proporcionar os efeitos de espessamento esperados sem aquecimento.
Para produtos de queijo: ajuda a controlar o desempenho de derretimento e restringe a separação de gordura durante o processamento e armazenamento.
Para produtos de bebidas em pó: atua como um excelente dispersante para leite maltado e pó para bebidas de chocolate, evitando a aglomeração de partículas e melhorando o efeito de reidratação quando misturado com água.
Para atum em conserva: suprime a precipitação indesejável de cristais, mantendo boa aparência e textura da carne de peixe em conserva.
1.2 Usos industriais e laboratoriais
Além da aplicação de grau alimentício, o TSPP é amplamente utilizado em muitos campos industriais. Pode atuar como amaciante de água, agente sequestrante de íons metálicos e agente dispersante em fórmulas de detergentes, produtos de limpeza e galvanoplastia. Em laboratórios, é frequentemente preparado em soluções tampão para extração e testes, como a análise de microcistina. Também encontra aplicação em produtos de higiene bucal para controlar o acúmulo de tártaro.
2. Especificação de Embalagem
Embalagem padrão: saco tecido de 25 kg com forro interno de PE, design à prova de umidade para produtos em pó.
Embalagem a granel: big bag de 1000 kg disponível para grandes pedidos de FCL.
Informações do rótulo: cada embalagem indica nome do produto, número CAS, peso líquido, número do lote, data de produção e prazo de validade, em conformidade com os requisitos internacionais de documentação de importação. Serviço de rótulo personalizado é oferecido mediante solicitação.
3. Orientação para Transporte e Armazenamento
3.1 Notas de transporte
Este produto pertence aos produtos químicos inorgânicos gerais, não é mercadoria perigosa. Mantenha as embalagens intactas durante o transporte, evite chuvas fortes e invasão de umidade. Evite que objetos pontiagudos perfurem os sacos. Não é recomendado o envio misturado com ácido forte.
3.2 Requisitos de armazenamento
Armazene em um armazém seco, fresco e ventilado. O saco interno deve permanecer bem vedado para evitar absorção de umidade e empedramento. Mantenha longe de materiais ácidos. O armazenamento adequado pode manter sua fluidez e desempenho funcional estável.
4. Cronograma de entrega
Tempo de entrega rápido
Mercadorias em estoque: o envio pode ser organizado dentro de 2 a 3 dias úteis após a confirmação do pagamento.
Novo pedido de produção: 7 a 10 dias úteis para produção, inspeção e carregamento, sujeito ao cronograma de produção da fábrica.
Podemos fornecer fotos da embalagem antes do envio para sua confirmação.
5. Serviço pós-venda
Fornecimento de documentos: podemos fornecer COA, TDS, MSDS e outros certificados de suporte. Certificados de lote de grau alimentício estão disponíveis para clientes de aplicação alimentícia.
Acompanhamento logístico: compartilhamos o número de rastreamento assim que a carga parte e atualizamos ativamente o status do envio.
Consultoria técnica: nossa equipe pode oferecer orientação sobre dosagem, método de dissolução e correspondência de fórmulas.
Solução de qualidade: se for verificada inconsistência de qualidade após o recebimento da mercadoria, nos comunicaremos prontamente para chegar a um plano de solução razoável.
6. Casos de clientes
Fornecemos pirofosfato tetrassódico de grau alimentício para fábricas de processamento de alimentos, fabricantes de alimentos enlatados, empresas de bebidas em pó e plantas de produção de detergentes. Nossos clientes o aplicam principalmente em frutos do mar enlatados, processamento de laticínios e queijos, misturas de sobremesas instantâneas e formulações de limpeza industrial. Apoiamos o fornecimento estável de longo prazo em contêineres completos (FCL).
7. Perguntas frequentes
P1: O TSPP é o mesmo que pirofosfato de sódio?
R1: Sim. O pirofosfato tetrassódico também é conhecido como pirofosfato de sódio, difosfato tetrassódico, abreviado como TSPP. Eles se referem à mesma substância.
P2: Este produto é de grau alimentício?
A2: A nossa oferta abrange qualidade alimentar e qualidade industrial. Confirme o grau de que necessita antes de encomendar, uma vez que os seus indicadores de impurezas e cenários de aplicação diferem bastante.
Q3: Aglomera-se facilmente?
A3: O TSPP absorve facilmente a humidade. Desde que mantenha a embalagem selada e o armazene em condições secas, a aglomeração pode ser eficazmente evitada.
Q4: Posso obter amostras para testar primeiro o desempenho?
A4: Sim, o serviço de amostras está disponível para testes laboratoriais e de formulação. Pode fazer encomendas a granel de contentores completos (FCL) após os testes e a confirmação da qualidade.
