Descrição do Produto de 1-Hexanol CAS#111-27-3
O 1-Hexanol é um líquido incolor com ponto de ebulição de 157°C e densidade relativa de 0,819. Mistura-se livremente com etanol, propilenoglicol e óleos, oferecendo compatibilidade excecional em diversos sistemas de formulação.
Apresenta um aroma verde refrescante típico de ramos e folhas jovens, harmonizado com subtis notas vinicas, frutadas e gordas.
Encontrado naturalmente em concentrações vestigiais, o 1-hexanol e os seus ésteres carboxilatos existem em citrinos, bagas e outros materiais naturais. Pode também ser identificado em folhas de chá, óleo de gerânio, óleo de alfazema, bem como em frações aromáticas de banana, maçã, morango e violeta, além de numerosos óleos essenciais. Graças ao seu perfil aromático natural, serve como matéria-prima premium para a criação de sabores e fragrâncias.
Propriedades Químicas do 1-Hexanol
| Ponto de fusão | -52 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 156-157 °C (lit.) |
| densidade | 0,814 g/mL a 25 °C (lit.) |
| densidade do vapor | 4,5 (vs ar) |
| pressão de vapor | 1 mm Hg (25,6 °C) |
| índice de refração | n20/D 1,418 (lit.) |
| FEMA | 2567 | ÁLCOOL HEXÍLICO |
| Ponto de fulgor | 60 °C |
| temp. de armazenamento | sem restrições. |
| solubilidade | etanol: solúvel(lit.) |
| pka | 15,38±0,10(Predito) |
| forma | Líquido |
| cor | Líquido incolor e límpido |
| Polaridade relativa | 0.559 |
| Odor | Doce; suave. |
| Limiar de Odor | 0,006ppm |
| Tipo de odor | herbal |
| limite explosivo | 1,2-7,7%(V) |
| Solubilidade em Água | 6 g/L (25 ºC) |
| Número JECFA | 91 |
| Merck | 144697 |
| BRN | 969167 |
| Constante dielétrica | 13,3 (24℃) |
| Estabilidade: | Estável. Substâncias a evitar incluem ácidos fortes, agentes oxidantes fortes. Combustível. |
| LogP | 1.8 |
| Referência da Base de Dados CAS | 111-27-3 (Referência do Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | 1-Hexanol (111-27-3) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | 1-Hexanol (111-27-3) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 22 |
| Declarações de Segurança | 24/25 |
| RIDADR | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | MQ4025000 |
| Temperatura de Autoignição | 559 °F |
| TSCA | Sim |
| Classe de Perigo | 3 |
| Grupo de Embalagem | III |
| Código SH | 29051900 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 111-27-3 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em ratos: 720 mg/kg |
Aplicação do Produto do 1-Hexanol CAS#111-27-3
O 1-Hexanol é uma matéria-prima aromática vital e amplamente aplicada na mistura de óleos essenciais, incluindo o óleo de gerânio, conferindo notas de topo vívidas às composições de fragrâncias. Adicionado em dosagens vestigiais a fórmulas de violeta, osmanthus, magnólia e ylang-ylang, realça e fortalece os caracteres aromáticos verdes, frescos e tenros.
No setor de aromas alimentares, é incorporado moderadamente em sistemas de sabor de coco, bagas e diversas frutas. Em conformidade com a norma chinesa GB2760-86, é permitido para uso como substância aromática comestível, sendo empregado principalmente em criações de sabor de coco e bagas.
Além dos campos de aromas e fragrâncias, o 1-Hexanol possui valor industrial diversificado. Atua como solvente e reagente analítico cromatográfico, e funciona como intermediário de síntese orgânica. Pode ser adotado para fabricar surfactantes, plastificantes e álcoois graxos. Na área farmacêutica, é aplicado na síntese de conservantes e produtos sedativos.
